Umbrië (Italiaans: Umbria), "het land van Franciscus van Assisi", is een regio met groene, zacht glooiende heuvels begroeid met vooral wijn- en olijfgaarden. De regio bevindt zich in centraal Italië, in de vallei van de rivier de Tiber, en grenst in het westen aan Toscane, in het oosten aan de Marche en de Apennijnen en in het zuiden aan Lazio.

Umbrië, ook wel het groene hart van Italië genoemd, is "la dolce far niente", landelijke rust in een zacht mediterraan klimaat met een verse keuken en lekkere streekwijnen.

Umbrië wordt gekenmerkt door oude ommuurde heuvelstadjes met steile straatjes die getuigen van een rijke cultuurgeschiedenis met blikvangers als Todi, Orvieto, Spoleto, Perugia, Gubbio, Assisi, enz.